Zuschnitte/Salzzitronen/Garten

Hallo ihr Lieben,

tja Nähen ist immer noch nicht angesagt, aber zu gern möchte ich euch erzählen was sich bei mir so tut.

Also der Reihe nach erstmal zu den Zuschnitten, was im weitesten Sinn doch was mit der Näherei zu tun hat. Bisher ist alles nach Farben geordnet, doch das ist nicht förderlich wenn etwas für ein Projekt gebraucht wird und ich feststellen muss, dass fast gar nix in maßgeblicher Größe vorhanden ist und alles erst von "zuunterst nach zuoberst" gekramt werden muss 😂.

Es geht also - wie so oft - darum, die vielen unterschiedlichen kleinen und etwas größeren Stoffe nähtauglich zuzuschneiden. Denn manche reichen von der Größe her ja nicht mal mehr für Täschchen.

A b e r : fein zugeschnitten können die Patches ohne viel Tamtam direkt für ein Patch-Projekt genutzt werden.

Dann fein säuberlich nach Größen sortiert (es gibt welche in 2", 2 1/2", 4 1/4" und 6") in Kästen, sprich: in die Warteschleife ;-)

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So nun die Salzzitronen: vor einiger Zeit las ich davon bei nealich, das wurde aufgefrischt durch meinen Post über das Zitronenfest am Lago Maggiore - und seitdem hab ich schon einige Bio-Zitronen eingekauft und z.B. für Zitronenkuchen, -risotto "zweckentfremdet". Doch gestern beim Einkauf überkam mich der feste Vorsatz, diesmal nicht zu kneifen, den habe ich heute umgesetzt.

2 Zitronen (essbare Schale) heiß waschen, in Scheiben schneiden (ca. 2 mm, Kerne entfernen).

3 EL Salz, 2 EL Zucker gut vermischen (nicht mehr als 20 % des Gewichts an Salz: das hab ich ehrlicherweise nicht kontrolliert, die Mischung muss einfach so passen).

In flache Glasschüssel einschichten (1 Lage Salz/Zucker, 1 Lage Zitronen usw, ich hab mit einer Lage Salz/Zucker geendet).

Alles abdecken und beschweren, die Zitronen sollten im eigenen Saft liegen, der bislang noch nicht vorhanden ist, ich nehme an der wird sich erst bis morgen bilden (irgendwo hab ich den Tip gelesen einen Zip-Beutel mit Wasser zu füllen und diesen zum Beschweren draufzulegen - hat super geklappt).

Das ist also mein jetziger Stand:

nun soll alles 3 Tage an einem sonnigen Ort stehen - ich hab es auf die Fensterbank gestellt, das mit der Sonne läßt sich ja nicht echt beeinflussen. Die Schüssel soll ab und zu etwas geschüttelt werden, ggf. etwas Saft über die obere Reihe löffeln bzw. etwas frisch gepressten ZitrSaft drüber träufeln.

Nach dem 3. Tag sollten die Zitronen weich in einem dickflüssigen Sirup liegen (evtl noch 2 Tage länger).

Fortsetzung folgt im nächsten Post, bin gespannt.

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  Und nun noch ein paar Gartenfotos, es ist einfach zu schön im Frühling

 

 

 

 

  

Last but not least ein herzliches Dankeschön an Ingrid für die nette Oster-AMC, ich bewundere euch alle, die ihr so schöne Grußkarten zaubert. Da kommt mir ein Gedanke, meine Zuschnitte könnten evtl auch dafür herhalten (lach), sollte ich mal meine Fantasie damit spielen lassen. 

Euch allen liebe Grüße, lasst es euch gut gehen und bleibt gesund und fröhlich. Danke für's Lesen, eure netten Kommentare und eure kurzweiligen, interessanten Blogbeiträge

 

 eure eSTe

 

P.S. Ach ja noch was, hab ich euch schon erzählt, dass unser Super-Nähgruppe in knapp 2 Wochen ein paar Tage in Nähurlaub geht? Im letzten Herbst haben wir gemerkt, dass 1x im Jahr viel zu wenig ist und spontan im April zusätzlich ein paar Tage gebucht. Was ich da wohl nähe?

 

Lago Maggiore - Zitronenfest

Hallo ihr Lieben,

neulich las ich bei Katrin von Salzzitronen und dabei erinnerte mich direkt an eine wunderschöne Reise im vergangenen Jahr zum Lago Maggiore. Sie fiel in eine von meiner Seite her sehr näh- und blogfaule Zeit, ich möchte euch diesen Reisetip aber nicht vorenthalten. (Es handelt sich um eine allgemeine Info zu dieser Reise, die keineswegs als Werbung mißverstanden werden sollte.)

Es war in den ersten Tagen des März und vom Wetter her noch nicht so warm wie wir es gern gehabt hätten, oft sogar regnerisch. Doch das drumherum war unschlagbar schön.

Höhepunkt war der Ausflug zum Zitronenfest "Gli Agrumi di Cannero Riviera" in Cannero, einem kleinen mediterranen Küstenstädtchen. Der Zitruspark und die Möglichkeit, Privatgärten zu besichtigen lockten uns. Wunderschön war es zu sehen, wie diese enorme Vielfalt an Zitronengewächsen von den Erzeugern gepflegt und zurecht stolz in einer Ausstellung präsentiert wurde.

Um diese Biodiversität zu schützen wurde 2007 eine Gruppe gebildet, die ein jährliches Fest bereitet (2027: 20jähriges Jubiläum). Unterstützt mit Studien der Fakultät für Agrarwissenschaften Turin wurden charakteristische Zitrusarten identifiziert (u.a. der Canarone - eine Zitronat-Zitrone).

Hier lasse ich am besten Fotos sprechen, denn eine Beschreibung ist absolut unzureichend. 

 

 

 

Habt ihr schon mal von der Zitronat-Zitrone "Buddhas Hand" gehört

oder sie schon mal gesehen? 

 

 

 

 

  Im Rahmen des Festes gab es auch einen Gestaltungs-Wettbewerb der heimischen Jugend.

Sie freuten sich sehr über unser Interesse, wir durften auch mit abstimmen.

 

 

Natürlich stand auch in der Gastronomie das Thema Zitronen an erster Stelle.

Zudem war die Zeit der üppigen Kamelienblüte

 

 

In Premeno, dem vermutlich schönsten Bergdorf am Lago war unser Übernachtungsquartier. Weitere Ausflugsziele waren Stresa, Locarno, Verbania, eine Katamaranfahrt etc etc.

Ganz klar hab ich einige Zitronat-Zitronen mit heimgenommen und auch kandiert - muss man aber nicht machen, ist ganz schön viel (klebrige) Arbeit und das Ergebnis ist auch nicht so wie man es sich wünscht. Zitronenmarmelade gelingt allerdings sehr gut (aber natürlich nicht aus Zitronatzitronen).

Um nicht ganz vom Näh-Thema im Blog abzukommen, habe ich gestern wenigstens ein kleines Utensilo aus geschenktem "Zitronenstoff" genäht. Hat mir Spaß gemacht und wird mich oft an dieses Erlebnis erinnern.

Um nochmal zum Anfang zurückzukommen: Zitronen aus Cannero werden nur regional angeboten, aber welche aus Amalfi sind hier gerade zu haben - daraus werden jetzt Salzzitronen, bin gespannt auf das Ergebnis und die Verwendungsmöglichkeiten.

Habt eine gute Zeit bis demnächst 

liebe Grüße

eure eSTe

 

Restefest - Täschchen

Hallo ihr Lieben,

 

solange meine Gedanken mit der Auswahl eines größeren Projekts beschäftigt sind, wollen Reststoffe verarbeitet werden bei denen Routine angesagt ist.

Was natürlich nicht heißt, dass das weniger anstrengend ist - denn es ist ja so, dass ich mich wieder neu eindenken muss und unerklärlicherweise der Fehlerteufel seine Präsenz zeigt. Tja.

 

Jedenfalls waren noch einige Täschchen mit dem "schrägen RV" halbfertig auf Halde, lagen sogar schon auf dem Tisch! Und weitere halbrunde Behältnisse, die mit halbiertem RV ausgestattet werden, waren in meiner Vorstellung schon als fertig genäht gespeichert (ist ja nur ein Klacks, geht ja schnell).

Also der Gründe genug, dem möglichst zügig abzuhelfen bevor sich neue, "ebenso schnell zu bewältigende" 😅 Ideen aufdrängen (die zweifellos lauern) - ja, so können Nähblockaden entstehen, wenn man im Denken schneller ist als im Handeln !

So viele dieser kleine Täschchen hab ich schon genäht und immer wieder komm ich darauf zurück. Erstens gefallen sie mir (und anderen), und zweitens kann ich sie mir immer schon mit noch anderen Stoffen vorstellen und drittens verringern sie meine Reste (ein wenig).

Genug geredet, jetzt kommen nur noch Fotos

 

 

 

Diesmal ein gelungener Versuch aus Kork, nur das Wenden war etwas schwieriger:

Die halbrunden werde ich nicht mehr nähen, die sind meiner Meinung nach nicht so attraktiv. Bei den anderen kann ich die Hand nicht ins Feuer legen ;-D. 

Heute war ein guter Tag dafür: Regen, Regen, Regen. Ich bin zufrieden mit mir. Der Tisch ist leer, das was noch zu tun wäre, liegt gut versteckt (schmunzel).

 

 

 

 

Ich hab neuerdings so "Klamotten-Gedanken" in mir (seit die Mäntel fertig sind) - das ist ziemlich befremdend. Ich bin mir noch nicht sicher ob ich mich dem annähern will und kann.

Meine Fantasie ist mir da schon voraus, deshalb bin ich jetzt am experimentieren.

 

Ob aus dieser ersten Idee (die ich da per Hand gestalte) irgendwas wird, ob es sich weiter entwickelt bzw. überhaupt brauchbar ist, wird sich noch rausstellen. Es ist nach einer Skizze ein erster Schritt und wie so oft überlege ich mir den zweiten Schritt erst später. Spannend - auch für mich.

Zudem kreisen meine Gedanken um ein neues Projekt. Im April sind nämlich ein paar Tage Nähurlaub angesagt und da möchte ich was neues anfangen. In Frage kommt dafür der Bauhaus-Quilt/Brigitte Heitland (in kleiner Ausführung). Oder ein Babyquilt, oder ein Amish oder ... (lach). Naja, ihr seht es geht weiter.

Ab morgen scheint die Sonne, da sind unbedingt die dringenden Schneidearbeiten im Garten angesagt. Da freu ich mich auch drauf, bei diesem Tun können meine Gedanken durch die Nähwelt spazieren und bestimmt manches konkretisieren. 

 

Bis dann herzliche Grüße

und lieben Dank für eure Besuche und Kommentare

 

eure eSTe